Le centre SPIN développe son expertise dans le domaine du Génie des Procédés appliqués aux systèmes dispersés : grains, particules, gouttes, bulles, milieux poreux, … Cette collection rassemble les mémoires des étudiants encadrés par son personnel qui appartient aux unités mixtes de recherche CNRS UMR 5307 et UMR 5600.
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